سكرية حمراء

سكرية حمراء(مجروش)-علبة يدوي

السعر السابق 45.00 SR
سعر الحبة  per 
شامل الضريبة .

اسم المنتج :

سكرية حمراء مجروش ضمد يدوي

 

 هي أحد أنواع التمر السكري وسميت بهذا الاسم لأنها  تجمع بين اللونين الأحمر والأسود في التمرة الواحدة  ويتميز كنيز سكرية حمراء مجروش بلونه الغامق قليلا وطعمه النادر حيث يشبه تقليديا بحلاو البقر.تم انتقاؤه  بعناية من مزارع القصيم وضمده يدويا وتمت الجروشة تحت ظروف طبيعية .

معلومات هامة حول المنتج :

العبوة : علبة حديدية 

الوزن : ١ كيلو 

لماذا  التمر السكري ؟

السكري أحد أشهر وأهم تمور المنطقة حيث يمثل 85% من إنتاج منطقة القصيم من للتمور . ويبلغ عدد النخيل لهذا النوع 4.405.485 نخلة . 

و يعطى  التمر السكري اهتمام خاص بنخيله وثماره نظرا للإقبال الكبير عليه من قبل المستهلكين .

والجدير بالذكر أن التمر السكري له عدة  أنواع فمن النخلة الواحدة يتم تنقية الثمار وفرزها إلى أكثر من نوع حسب شكل التمرة وقوامها من أنواع الرطب السكري 

  • سكري مفتل رطب 
  • سكري - جالكسي - ويسمى بهذا الاسم بسبب لونه الذي يشبه الشوكولاتة وطعمه الحلو .

ويؤخذ من الرطب أيضا الثمار المائلة للقساوة من أجل الضمد إما مصنيعيا ( غير مجروش ) أو يدويا ويصبح  ما يسمى بالسكري المجروش

كيفية حفظ  التمر المجروش :

يمكن أن يكون التمر المجروش صالحا للأكل لمدة سنوات إذا تم الاحتفاظ به بالطريقة الصحيحة .

  • لحفظ التمر مدة طويلة فإنه يفضل ان يحفظ بدرجة التجمد -18 مع تغليف جيد .
  • اذا اردنا الاحتفاظ بالتمر مدة أقصر من أجل الاستخدام اليومي والمتكرر فأن درجة حرارة الثلاجة العادية كافية للحفاظ على جودة التمر وصلاحيته.

تقييم العملاء

من 1 تقييم اكتب تعليقا